Non sono una gran mangiatrice di verdure. Mi piacciono crude e croccanti. Le verdure cotte le detesto. Ho trovato pero’ la ricetta di una torta verde con riso, spinaci, uova e grana, molto gustosa e versatile. Tutti in famiglia la mangiano e l’adorano, compreso il piccolo bipede di due anni. Gustosa perchè le verdure crude si...
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